Fallstudie
Lachs-Haut-Frittieranlage nach Amerika verkauft
Aug 12, 2022 / 3 min read
Die kontinuierliche Lachs-Haut-Frittieranlage kann für die Massenproduktion von knusprigen Lachs-Haut-Snacks verwendet werden.

Die kontinuierliche Lachs-Haut-Frittieranlage eignet sich für die Massenproduktion von knusprigen Lachs-Haut-Snacks. Diese gewerbliche Fritteuse kann eine Vielzahl von frittierten Lebensmitteln wie Chicken Nuggets, Kartoffelchips, frittierte Erdnüsse usw. verarbeiten. Das Taizy-Werk hat kürzlich eine kleine Frittieranlage mit einer Kapazität von 150 kg/h nach Amerika exportiert. Diese praktische Frittieranlage ist für viele Lebensmittelfabriken und große Restaurants geeignet. Kürzlich hat Taizy diese gewerbliche Fritteuse nach Kanada, Korea, Polen, Spanien, Vietnam, Indonesien, Thailand, Chile, Peru, Kamerun, Kenia und andere Länder exportiert.

Warum eine Lachs-Haut-Frittieranlage kaufen?
Der Kunde ist in der Tiefenverarbeitung von Meeresfrüchten in Miami, USA, tätig. In seinem Werk fallen große Mengen an Fischnebenprodukten wie Fischköpfe, Fischschwänze, Fischinnereien, Lachs-Haut usw. an. Die Fischköpfe, Fischschwänze und Fischinnereien verkauft er an die Fischmehlverarbeitungsanlage. Die Lachs-Haut hingegen kann zu einem köstlichen frittierten Snack verarbeitet werden.
Der Kunde aus den USA sagte, dass knusprige Lachs-Haut auf dem lokalen Markt üblich und ein beliebter gelegentlicher Snack ist. Daher entschied er sich, eine Fritteuse zu kaufen, um die frittierte Lachs-Haut zu verarbeiten. Der Kunde wollte die Fritteuse schnell für die Produktion erhalten, also baten sie uns, die Fracht per Luftfracht zu arrangieren.




Der Kunde gab außerdem an, dass seine Fabrik nicht groß sei und sein Produktionsbedarf gering. Daher empfahlen wir eine kleine Fritteuse mit einer Länge von 2,5 m und einer Breite von 400 mm, um den Anforderungen des Kunden gerecht zu werden. Die Lachshaut-Frittieranlage wird elektrisch beheizt und die Frittiertemperatur kann von 120 °C bis 180 °C eingestellt werden. Die Frittierzeit für Lachshaut beträgt etwa 50 Sekunden.
Um einen besseren Geschmack der knusprigen Lachs Haut zu gewährleisten, empfehlen wir unseren Kunden eine automatische Vibration Entfettungsmaschine. Diese Maschine kann überschüssige Öltropfen von der Oberfläche der frittierten Lachs Haut durch Hochgeschwindigkeits Vibration entfernen. Wir empfahlen dem Kunden außerdem eine automatische Würzmaschine zum Mischen und Würzen der knusprigen Lachs Haut. Der Kunde gab jedoch an, dass er ein begrenztes Budget habe und nicht beabsichtige, die Würzausrüstung zu kaufen, sondern die frittierte Lachs Haut manuell würzen wolle.

Parameter der Lachs Haut Fritteuse für Amerika
| Position | Technische Daten | Menge |
|---|---|---|
Lachs-Haut-Fritteuse![]() | Modell: TZ-250 Förderbandmotor: 0,75 kW Heizleistung: 48 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Bandbreite: 400 mm Heizart: elektrisch Ölvolumen: 400 L Leistung: 150 kg/h, abhängig vom Rohmaterial Maschinenabmessungen: 2500 x 900 x 1500 mm Gewicht: 380 kg Automatische Temperaturregelung Bandgeschwindigkeit einstellbar / Motor mit variabler Drehzahl Maschinenmaterial: komplett 304SUS / Stärke 3 mm Nach Verpackung: 2700 x 900 x 1600 mm | 1 Satz |
Vibrations-Entölungsmaschine![]() | Maschinenabmessungen: 1500 x 1100 x 900 mm Gewicht: 100 kg Leistung: 0,5 kW Spannung: 220 V / 380 V Nach Verpackung: 1650 x 1400 x 1300 mm Gewicht nach Verpackung: 120 kg | 1 Satz |
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