Máquina de procesamiento de huevos y carne

Máquina mezcladora de carne y verduras al vacío | Máquina de mezcla de carne

La máquina mezcladora de carne al vacío se aplica para la elaboración de salchichas de carne, productos de albóndigas, caos y otros productos.

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La máquina mezcladora de carne al vacío es un equipo utilizado para mezclar verduras, carne y condimentos. Es una mezcladora fundamental para la elaboración de salchichas de carne, productos de albóndigas, wantanes y otros productos. El principio y método del llenado al vacío permite que la carne vegetal absorba los condimentos al máximo. Además, se caracteriza por expandir completamente la materia prima, no generar burbujas, ofrecer buena elasticidad y un color brillante.

Breve introducción de la mezcladora de carne al vacío

  1. La mezcladora de carne al vacío producida por nuestra empresa está desarrollada según estándares internacionales y procesos de fabricación avanzados.
  2. Esta máquina tiene una buena adaptabilidad para carnes de diferentes formas, como granulares, en polvo, pastosas, purés y suspensiones.
  3. La materia prima puede ser todo tipo de embutidos.
  4. La velocidad de la mezcladora es rápida y puede remover la carne de manera uniforme.
  5. Después del mezclado, la viscosidad aumenta y la elasticidad es flexible. En comparación con otros proveedores, nuestro agitador especial en forma de abanico puede mezclar y ablandar la carne al mismo tiempo, lo que mejora significativamente la eficiencia de trabajo.
aplicación de la máquina mezcladora de carne al vacío

Ventaja de la mezcladora de carne y verduras al vacío

  1. Alta eficiencia, velocidad de mezclado rápida y fácil operación.
  2. Descarga automática, menor intensidad de trabajo.
  3. Los dientes con engranaje giratorio pueden mezclar la materia prima de manera uniforme y cargar más carne.
  4. El sellado de tres capas permite que la máquina dure más tiempo y facilita su limpieza.
  5. La mezcladora de carne utiliza una estructura de doble eje paralelo con paletas inclinadas. El material se mueve en la tolva mientras realiza un movimiento circular, mezclándolos uniformemente.
  6. Adopta doble velocidad y potencia según los diversos tipos de carne y también tiene diferentes velocidades y modos de funcionamiento para el mezclado.
  7. Los dispositivos de vacío y sellado están fabricados con sellos de alta calidad que cumplen con los estándares higiénicos.
  8. La carne se mezcla uniformemente bajo vacío, y se expande completamente con buena elasticidad, manteniendo un color brillante y la proteína original.
  9. La tapa superior y la descarga están selladas con tiras de acero de alta calidad, que son fáciles de operar, fiables y duraderas.
detalles de la mezcladora de carne para salchichas

Parámetros de la mezcladora de carne al vacío

ModeloTamaño (mm)Peso (kg)Potencia (kw)Rendimiento
TZ 5010003601050180330kg/vez
TZ 100100073011002804.470kg/vez
TZ 150130073012003004.4100kg/vez
TZ 200170073013003404.4150kg/vez
TZ 350210073014503806250kg/vez
fábrica de mezcladora de carne al vacío industrial