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Machine à frire les peaux de saumon vendue aux États-Unis

Aug 12, 2022 / 3 min read

La machine à frire les peaux de saumon en continu peut être utilisée pour la production en série de snacks croustillants à base de peau de saumon.

Machine à frire les peaux de saumon vendue aux États-Unis

La machine de friture continue pour peau de saumon peut être utilisée pour la production en série de snacks croustillants à base de peau de saumon. Cette friteuse commerciale peut traiter une variété d’aliments frits tels que les nuggets de poulet, les chips de pommes de terre, les cacahuètes frites, etc. L’usine Taizy a récemment exporté une petite friteuse d’une capacité de 150 kg/h vers l’Amérique. Cet équipement de friture pratique convient à de nombreuses usines alimentaires et grands restaurants. Récemment, Taizy a exporté cette friteuse commerciale vers le Canada, la Corée, la Pologne, l’Espagne, le Vietnam, l’Indonésie, la Thaïlande, le Chili, le Pérou, le Cameroun, le Kenya et d’autres pays.

peau de saumon frite
peau de saumon frite

Pourquoi choisir d’acheter une machine de friture pour peau de saumon ?

Le client est dans le secteur de la transformation des produits de la mer à Miami, aux États-Unis. Son usine dispose d’une grande quantité de sous-produits de poisson tels que têtes, queues, viscères, peau de saumon, etc. Il vend les têtes, queues et viscères à une usine de farine de poisson. La peau de saumon, quant à elle, peut être transformée en délicieux aliments frits.

Le client américain a indiqué que la peau de saumon croustillante est courante sur le marché local et constitue un snack populaire. Il a donc décidé d’acheter une friteuse pour transformer la peau de saumon. Le client souhaitant recevoir la friteuse rapidement pour la production, il nous a demandé d’organiser un transport aérien.

Le client a également indiqué que son usine n’était pas grande et que ses besoins de production étaient limités. Nous lui avons donc recommandé une petite friteuse d’une longueur de 2,5 m et d’une largeur de 400 mm pour répondre à ses besoins. La machine à frire les peaux de saumon est chauffée électriquement et la température de friture peut être réglée de 120 °C à 180 °C. Le temps de friture des peaux de saumon est d’environ 50 secondes.

Pour garantir un meilleur goût du croustillant de peau de saumon, nous recommandons à nos clients une machine vibrante automatique de dégraissage. Cette machine élimine l’excès d’huile en surface de la peau de saumon frite grâce à des vibrations à haute vitesse. Nous avons également recommandé au client une machine d’assaisonnement automatique pour mélanger et assaisonner le croustillant de peau de saumon. Cependant, le client a indiqué qu’il disposait d’un budget limité et qu’il n’envisageait pas d’acheter l’équipement d’assaisonnement, préférant assaisonner manuellement la peau de saumon frite.

snacks de peau de saumon frite
Snacks de peau de saumon frite

Paramètres de la friteuse à peau de saumon pour l’Amérique

ArticleDonnées techniquesQté
Friteuse à peau de saumon
machine à frire la peau de saumon à vendre
Modèle : TZ-250
Moteur du convoyeur : 0,75 kW
Puissance de chauffe : 48 kW
Tension : 380 V / 50 Hz
Largeur de bande : 400 mm
Mode de chauffe : électrique
Volume d’huile : 400 L
Capacité : 150 kg/h selon les matières premières
Dimensions machine : 2500 x 900 x 1500 mm
Poids : 380 kg
Régulateur automatique de température
Vitesse de bande réglable / Moteur à vitesse variable
Matériau machine : acier inoxydable 304SUS / épaisseur 3 mm
Après emballage : 2700 x 900 x 1600 mm
1 ensemble
Machine vibrante de déshuilage
machine vibrante de déshuilage
Dimensions machine : 1500 x 1100 x 900 mm
Poids : 100 kg
Puissance : 0,5 kW
Tension : 220 V / 380 V
Après emballage : 1650 x 1400 x 1300 mm
Poids après emballage : 120 kg
1 ensemble

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