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Pourquoi choisir la machine à frire continue Taizy ?

Mar 20, 2020 / 3 min read

La machine à frire continue a enrichi notre alimentation et créé de nombreux aliments délicieux, comme les cacahuètes frites et les boulettes de viande frites.

Pourquoi choisir la machine à frire continue Taizy ?

La naissance de la friteuse a enrichi notre alimentation et créé de nombreux aliments délicieux, comme les cacahuètes frites, les fèves frites et les boulettes de viande frites. En particulier, la friteuse en continu est largement utilisée dans les industries de transformation alimentaire.

Friteuse (4)

La demande de friteuses à huile ne cesse d’augmenter

Avec le développement de la société et l’amélioration du niveau de vie, les exigences en matière de qualité et d’hygiène des aliments sont devenues plus strictes. Les exigences pour les aliments frits ont également augmenté. En fonction de la demande du marché, nous avons recherché et développé différentes friteuses adaptées à différents clients, et elles ont toutes été très appréciées par nos clients. La friteuse en continu est la plus remarquable.

Les caractéristiques de la friteuse en continu

La friteuse en continu offre un haut degré d’automatisation, avec une efficacité et un rendement élevés. Le produit final frit est également de haute qualité. Elle est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, largement utilisée dans les secteurs de la viande, des produits aquatiques, des légumes, des fruits à coque, des snacks, des pâtes et autres (comme les chips, le poisson frit, le Shaqima, les fruits à coque frits).

Le processus de friture est facile à utiliser et très sûr pour l’utilisateur. De plus, il est pratique à nettoyer et à entretenir, ce qui permet d’économiser beaucoup d’énergie. Les aliments frits ont une belle couleur et un bon goût.

La structure de la machine

  1. Le corps de la friteuse : Il est en acier inoxydable, répondant aux exigences de la technologie alimentaire et du nettoyage des équipements. La couche d’isolation est en laine de fibre, et la coque est en acier inoxydable brossé.

  2. Le système de transport est principalement composé d’une bande transporteuse à mailles, d’un réducteur et d’un châssis de bande. Le système de transport se soulève hors de la cuve pour un nettoyage et un entretien faciles.

  3. Système de chauffage : il est principalement composé d’une résistance électrique et d’un système de contrôle de la température.

  4. Système de filtration en circulation : il est équipé d’une pompe à huile haute température, d’un réservoir de stockage d’huile, d’un filtre à huile (en option), d’une friture à huile en circulation et d’une partie de filtration des résidus.

Système d’extraction des fumées : Il y a deux sorties de fumée sur le côté de la hotte, qui peuvent évacuer les vapeurs d’huile de la friteuse par la cheminée à l’extérieur de la cuve.

Système de levage : soulève le système de transport (châssis de bande, bande transporteuse, résistance électrique) et la hotte à une certaine hauteur pour faciliter le nettoyage.

Système de raclage : racle les résidus du fond de la cuve de friture pour empêcher la carbonisation et l’oxydation des résidus au fond.

Système d’extinction au dioxyde de carbone : il repose principalement sur l’étouffement et le refroidissement.

Ce qui précède est une brève introduction de la friteuse en continu. Si vous travaillez dans l’industrie des aliments frits, je vous recommande vivement d’acheter une telle machine, car elle peut vraiment vous aider à obtenir des produits frits de haute qualité et au bon goût.

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