केस
ऑस्ट्रेलिया में चलने वाली 60 ट्रे वाली फल निर्जलीकरण मशीन
Sep 9, 2020 / 4 min read
फल निर्जलीकरण मशीन एक ट्रे ड्रायर है, जो आदर्श सुखाने के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए स्वचालित तापमान नियंत्रण और आर्द्रता नियंत्रण को साकार कर सकती है।

फल डिहाइड्रेटर मशीन एक ट्रे ड्रायर है, जिसमें एक ड्राइंग बॉक्स मुख्य भाग, एक ताप स्रोत कनवर्टर और एक ड्राइंग ट्रे कार्ट शामिल है। यह डिहाइड्रेटर फलों, सब्जियों, चाय और औषधीय सामग्री जैसे कच्चे माल के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। मशीन के ड्राइंग बॉक्स का मुख्य भाग उच्च तापमान प्रतिरोधी इन्सुलेशन कॉटन से बना होता है। ताप स्रोत इलेक्ट्रिक, गैस और अन्य तापन विधियाँ हो सकती हैं। फल डिहाइड्रेटर मशीन स्वचालित तापमान नियंत्रण, स्वचालित आर्द्रता नियंत्रण और नमी हटाने की सुविधा अपनाती है, जिससे ड्राइंग दक्षता उच्च और उत्पादन बड़ा होता है।
ट्रे डिहाइड्रेटर का ड्राइंग सिद्धांत
ट्रे डिहाइड्रेटर ताप स्रोत के रूप में बिजली या गैस का उपयोग करता है। गर्म हवा कनवर्टर बॉडी के माध्यम से ड्राइंग बॉक्स में प्रवाहित होती है। फिर यह ड्राइंग बॉक्स में संचारित होती है और ड्राइंग कच्चे माल को गर्मी स्थानांतरित करती है। मशीन स्वचालित रूप से तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित कर सकती है, जिससे सूखने वाले कच्चे माल की सतह का तापमान और आंतरिक आर्द्रता एक समान बनी रहती है। इस प्रकार सूखने वाले कच्चे माल के अंदर और बाहर एक साथ सुखाने के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सकता है, और कच्चे माल की अंतिम नमी सामग्री सुनिश्चित की जा सकती है।

ऑस्ट्रेलिया को फल डिहाइड्रेटर मशीन का निर्यात
ऑस्ट्रेलिया का बागवानी उद्योग मजबूत है
ऑस्ट्रेलिया एक द्वीप देश है जहाँ विविध भौगोलिक वातावरण और जलवायु पाई जाती है। यह ऑस्ट्रेलिया में फलों और सब्जियों की बड़े पैमाने पर खेती के लिए प्रचुर भूवैज्ञानिक स्थितियाँ प्रदान करता है। साथ ही, ऑस्ट्रेलिया कीटों और बीमारियों का प्रतिरोध करने वाले फलों और सब्जियों पर सख्त नियंत्रण और गहन शोध लागू करने पर एकमत है। ऑस्ट्रेलियाई बागवानी उत्पादों के स्वच्छता और हरित प्रमाणपत्रों की भी उपभोक्ताओं द्वारा प्रशंसा की जाती है। मजबूत उत्पादन क्षमता और फल एवं सब्जी उत्पादों पर सख्त नियंत्रण ने ऑस्ट्रेलियाई बागवानी उत्पादों की मांग और निर्यात व्यापार को काफी बढ़ा दिया है। ऑस्ट्रेलिया एशिया के करीब है, और इसके सबसे बड़े निर्यात गंतव्य हांगकांग, जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका और सिंगापुर हैं।
ऑस्ट्रेलिया फल ड्रायर ऑर्डर विवरण
ऑस्ट्रेलियाई ग्राहक एक किसान है जो विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां उगाता है। वह अपने द्वारा तोड़े गए कुछ फलों और सब्जियों को सीधे बेचना चाहता था, और कुछ को सुखाने के बाद। ड्राइंग ताप स्रोत के चुनाव के संबंध में, हमने ग्राहक से संवाद किया और जाना कि उनके यहाँ स्थानीय गैस बिजली से सस्ती है। इसलिए हमने उसके लिए एक गैस तापन मशीन कस्टमाइज़ की। उसने 60 ट्रे से सुसज्जित 3.5 मीटर का ड्राइंग बॉक्स चुना। ग्राहक की ड्राइंग आवश्यकता सुखाने के बाद 3% की नमी सामग्री बनाए रखना है। और ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार, हमने ग्राहकों के लिए एक ड्राइंग प्रक्रिया विकसित की है।

नींबू फल स्लाइस ड्राइंग प्रक्रिया
1: उच्च गुणवत्ता वाले नींबू फल का चयन करें, नींबू को नमक के पानी, सोडा वॉटर सफाई विधि या अल्ट्रासोनिक सफाई विधि से साफ करें। मुख्य उद्देश्य सफाई करना और कीटनाशक अवशेषों या मोम को हटाना है।
2: नींबू को लगभग 4 मिमी के स्लाइस में काटने के लिए नींबू स्लाइसर का उपयोग करें। मोटाई एक समान होने पर ध्यान दें, और त्रुटि ±1 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसके अलावा, सुखाने के प्रभाव और नींबू स्लाइस के स्वाद को प्रभावित करने से बचने के लिए नींबू के बीज निकाल दें।
3: नींबू के स्लाइस को हवादार ट्रे पर सीधा रखें, उन्हें ढेर लगाने से बचें। पहले, नींबू के स्लाइस से कुछ पानी निकालने के लिए प्राकृतिक हवा और प्रकाश का उपयोग करें।
4: एक दिन के लिए हवा में सुखाए गए नींबू के स्लाइस को ड्राइंग रूम में स्थानांतरित करें। ड्रायर का तापमान 40-50°C की कम तापमान सीमा पर सेट करें। कम तापमान पर सुखाने की प्रक्रिया के दौरान नींबू के स्लाइस की नमी धीरे-धीरे वाष्पित और निकल जाएगी। सुखाने की प्रक्रिया लगभग 15 घंटे है।
5: नींबू स्लाइस की सुखाने की प्रक्रिया में तापमान, आर्द्रता, वायु मात्रा और हवा की गति के सटीक नियंत्रण पर ध्यान दिया जाता है। यदि आप सेब के स्लाइस, आम के स्लाइस, केले के स्लाइस, ड्रैगन फ्रूट के स्लाइस, नागफनी के स्लाइस आदि जैसे अन्य फलों के स्लाइस सुखाना चाहते हैं, तो बिंदु समान हैं।
हम पैलेट ड्राइंग मशीन, बॉक्स-टाइप इंटीग्रेटेड ड्राइंग मशीन, मेश बेल्ट ड्राइंग मशीन प्रदान करते हैं। यदि आप अपने कच्चे माल को सुखाने के लिए ड्रायर चाहते हैं, तो कृपया हमसे संपर्क करें। हम आपको पेशेवर ड्राइंग समाधान प्रदान करने के लिए समर्पित हैं। और हमारे पास आपसे संपर्क करने, आपको मशीनों से लैस करने और ड्राइंग समाधान प्रदान करने के लिए एक पेशेवर बिक्री टीम है।
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