बिक्री के लिए सर्वश्रेष्ठ वाणिज्यिक कॉफी बीन्स रोस्टर रोस्टिंग मशीन

व्यावसायिक कॉफी रोस्टर मशीन का उपयोग छिलके और भूसी निकाले गए कॉफी बीन्स को भूनने के लिए किया जाता है, जिससे कॉफी बीन्स से अतिरिक्त नमी हट जाती है। भुनी हुई कॉफी बीन्स में सुगंध आ जाती है, और पीसकर पाउडर बनाने पर इसका स्वाद अच्छा होता है। कॉफी बीन रोस्टिंग मशीन में दो सेंसर होते हैं जो बेकिंग चैंबर के तापमान और हवा के निकास द्वार (ट्यूयर) के तापमान को मापते हैं, ताकि ड्रम के अंदर बेकिंग तापमान को समायोजित किया जा सके। इसके अलावा, छोटे बैच की कॉफी रोस्टर मशीन में चार मोटर होते हैं, जो मिक्सिंग, रोलर, कूलिंग फैन और कॉफी बीन्स की त्वचा (भूसी) को इकट्ठा करने को नियंत्रित करते हैं।

छोटी कॉफी रोस्टिंग मशीन का यूट्यूब वीडियो

व्यावसायिक कॉफी बीन रोस्टर के तकनीकी पैरामीटर

कॉफी बीन रोस्टिंग मशीन की क्षमता कितनी होती है?

विभिन्न ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार, हम विभिन्न मॉडलों और उत्पादन क्षमता वाली कमर्शियल और इंडस्ट्रियल कॉफी रोस्टिंग मशीनें उपलब्ध कराते हैं। छोटी कॉफी रोस्टर की उत्पादन क्षमता 1kg, 2kg, 3kg, 6kg, 10kg प्रति बैच होती है। बड़े उद्योगों में कॉफी रोस्टर की उत्पादन क्षमता मुख्य रूप से 15kg, 30kg, 60kg प्रति बैच होती है।

कॉफी बीन्स को कैसे छीलें और गिरी निकालें?

ड्राई कॉफी बीन शेलर मशीन

कॉफी बीन्स के निर्यात से पहले, उन पर लगी भीतरी त्वचा को पीसकर हटाया जाता है। वास्तव में, गीली प्रक्रिया के दौरान कॉफी बीन्स की भीतरी त्वचा को निकालना अधिक कठिन होता है। छीलते समय कॉफी बीन्स में नमी की मात्रा उचित होनी चाहिए, अन्यथा वे टूट सकती हैं।

कॉफी बीन्स छीलने की मशीन

कॉफी छीलने की मशीन कॉफी बीन्स का छिलका हटाकर साफ कॉफी बीन्स प्राप्त करती है। छीलने की दर 95% तक पहुँच सकती है, और महत्वपूर्ण बात यह है कि प्रसंस्कृत कॉफी बीन्स बरकरार रहती हैं, और कॉफी बीन्स और उनका छिलका अलग-अलग आउटलेट से निकलता है। हमारे पास विभिन्न प्रकार की कॉफी बीन छीलने वाली मशीनें हैं, और नीचे उनमें से एक है।

कॉफी रोस्टर मशीन की संरचना क्या है?

कॉफी बीन्स रोस्टर मशीन की संरचना उचित है। इसमें मुख्य रूप से ग्रीन कॉफी बीन्स फ़नल, कॉफी बीन्स छीलने वाला बैरल, फ़नल गेट स्विच, थ्रॉटल स्विच (एग्ज़ॉस्ट कन्वल्शन), कूलिंग पैन, मुख्य स्विच कलेक्टर, सिल्वर लेदर आउटलेट, गैस प्रेशर वाल्व, गैस प्रेशर गेज, हीट रिमूवल बैरल, कंट्रोलर पैनल शामिल हैं।

कॉफी बीन्स रोस्टर कैसे संचालित करें?

1. कॉफी बीन रोस्टर को स्थापित करें और जांचें कि बिजली का कनेक्शन सही है या नहीं तथा गैस चालू करें।
2. कॉफी की हरी बीन्स तैयार करें और उन्हें कॉफी बीन रोस्टर में डालें।
3. बिजली चालू करें, तापमान नियंत्रक और टाइमर इंडिकेटर लाइट जल जाएगी, बेकिंग स्विच दबाएं (कार्यशील स्थिति के लिए लाइट चालू रहेगी), और बेकिंग चैंबर का ड्रम समान गति से घूमना शुरू कर देगा। कूलिंग फैन और कूलिंग स्टिरर बंद रहेंगे (इंडिकेटर लाइट बंद रहेगी)।
4. गैस चालू करें, वायु दबाव को 0.5-1Pa पर समायोजित करें, फिर इग्नाइट करें और ड्रम को प्रीहीट करें।
5. जब ड्रम का तापमान 160-170 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाए, तो हॉपर स्विच खोलें, और कॉफी बीन्स बेकिंग रूम में प्रवेश कर जाएंगी। विभिन्न बेकिंग चरणों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए ऊपरी पंखे की वायु मात्रा को समायोजित करें। एग्जॉस्ट एडजस्टमेंट बटन का उपयोग करके विभिन्न चरणों में धुआं निकास और कॉफी बीन्स के छिलके के संग्रह को समायोजित करें।
6. 5 मिनट तक बेक करने के बाद, आपको कॉफी बीन्स के रंग की जांच कॉफी बीन्स हाई-टेम्परेचर ऑब्जर्वेशन विंडो से करनी चाहिए या सैंपलिंग स्पून का उपयोग करके बेकिंग रूम से कॉफी बीन्स निकालनी चाहिए। साथ ही, एग्जॉस्ट फ्लो के अनुसार ऊपरी पंखे के फ्लो बटन को समायोजित करें ताकि धुआं निकास और कॉफी बीन्स के छिलके को नियंत्रित किया जा सके। बेकिंग चैंबर के तापमान को ऊपरी पंखे की वायु मात्रा द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है।

ऑपरेशन के दौरान किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?

1. जब अधिक धुआं दिखाई दे, तो नमूना चम्मच का उपयोग करके कॉफी बीन्स के रंग की जांच करें ताकि सर्वोत्तम भूनने की स्थिति प्राप्त की जा सके और सर्वोत्तम भूनने का प्रभाव मिल सके।
2. जब भूनना आवश्यकताओं के अनुसार हो जाए, तो पहले कूलिंग स्टिरिंग स्विच और कूलिंग फैन स्विच दबाएं, फिर बेकिंग रूम स्विच खोलें। भुनी हुई कॉफी बीन्स को मजबूत एयर कूलिंग स्टिरिंग प्लेट पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। 2-3 मिनट तक ठंडा करने के बाद, डिस्चार्ज स्विच खोलें। (यदि लगातार भूनने की आवश्यकता है, तो निरंतर उत्पादन के लिए बेकिंग चैंबर में कॉफी बीन्स डालना जारी रख सकते हैं)।
3. भूनने के बाद, कॉफी रोस्टर मशीन बंद करने से पहले बेकिंग रूम का तापमान 70 डिग्री सेल्सियस से नीचे आने तक प्रतीक्षा करें।
4. कॉफी बीन्स की त्वचा संग्रह बॉक्स और धूल संग्रह बाल्टी को भूनने की संख्या के अनुसार साफ किया जाना चाहिए ताकि रुकावट न हो।
5. संचालन के दौरान, भूनने के प्रभाव को सुनिश्चित करने के लिए निकास और कूलिंग एयर डक्ट का सुचारू प्रवाह सुनिश्चित करें।

वाणिज्यिक कॉफी रोस्टर मशीन की विशेषताएं क्या हैं?

• हमारे पास विभिन्न मॉडलों और क्षमताओं वाली कॉफी रोस्टर मशीन उपलब्ध है, और इसे आपकी आवश्यकताओं के अनुसार भी अनुकूलित किया जा सकता है।
• ताइज़ी कॉफी रोस्टर द्वारा प्रसंस्कृत कॉफी बीन्स में उत्कृष्ट सुगंध और अच्छा रंग होता है, इसे पीसकर पाउडर बनाने और फिर कॉफी तैयार करने पर यह आपको एक शानदार अनुभव प्रदान करेगी।
• यह कॉफी बीन रोस्टर कॉफी शॉप और कॉफी प्रसंस्करण उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और उच्च लाभ प्रदान कर सकता है।
• इसका बेकिंग प्रभाव बहुत अच्छा है, और इसकी क्षमता भी उच्च है।
• इसमें एक स्वचालित नियंत्रण प्रणाली है, जिससे पूरा संचालन सुविधाजनक हो जाता है।