फल पल्पिंग मशीन | सब्जी फल पल्प निष्कर्षण मशीन

फल पल्पिंग मशीन सब्जियों और फलों से जूस बना सकती है, जिसमें फलों की गुठली, बीज और पतली छिलका अलग हो जाता है। यह वाणिज्यिक फ्रूट पल्पर मशीन विशेष रूप से गुठलीदार फलों के लिए डिज़ाइन की गई है। इसे सिंगल-पास फ्रूट पल्पर और डबल-पास फ्रूट पल्पर जूसर मशीन में विभाजित किया जा सकता है। कच्चा माल संतरा, अंगूर, कीवी, शहतूत, जामुन, आड़ू आदि फल हैं, या अजवाइन, टमाटर और मिर्च जैसी सब्जियां हैं। प्रसंस्कृत फल या सब्जियां पौष्टिक होती हैं और आधुनिक लोगों के स्वस्थ जीवन के मानकों के अनुरूप होती हैं। यह मल्टी-फंक्शनल फ्रूट पल्पिंग मशीन न केवल अकेले उपयोग की जा सकती है, बल्कि इसे बड़े पैमाने पर फलों के जूस उत्पादन लाइनों पर भी लागू किया जा सकता है, जैसे आम के जूस की उत्पादन लाइन और टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन।

फ्रूट पल्पर मशीन के प्रकार

ताइज़े दो प्रकार की फ्रूट पल्पर मशीनें प्रदान करता है: सिंगल और डबल पास फ्रूट पल्पिंग मशीन। सिंगल-पास फ्रूट पल्पर जूसर मशीन में पल्पिंग के लिए एक बीटिंग चैंबर होता है, और इस मॉडल में डी-न्यूक्लिएटिंग बीटिंग का कार्य होता है। डबल-चैनल पल्पिंग मशीन में दो बीटिंग चैंबर होते हैं, और इसके पहले बीटिंग चैंबर में डी-न्यूक्लिएटिंग का कार्य होता है। दूसरे बीटिंग चैंबर में पल्पिंग का कार्य होता है। इसलिए, इन दोनों फ्रूट पल्पर मशीनों में गुठली हटाने और पल्पिंग करने के कार्य होते हैं।

सिंगल-पास फ्रूट पल्पिंग मशीन

सिंगल-पास फ्रूट पल्पिंग जूसर मशीन मुख्य रूप से एक बेलनाकार स्क्रीन, क्रशिंग ब्लेड, स्क्रेपर, शाफ्ट, फ्रेम और ट्रांसमिशन सिस्टम से बनी होती है। बेलनाकार स्क्रीन 4-1.5 मिमी छेद आकार के साथ गूदे और रस को अलग करने के लिए होती है, और यह स्टेनलेस स्टील से बनी होती है। मशीन के अंदर दो आयताकार स्क्रेपर होते हैं जो संचालन के दौरान फलों को पीटते हैं। स्क्रेपर और बेलनाकार स्क्रीन की भीतरी दीवार के बीच की दूरी समायोज्य होती है, जो बोल्ट बदलकर प्राप्त की जाती है। स्क्रेपर पर एक गैर-विषाक्त एसिड-प्रतिरोधी रबर प्लेट लगाई जानी चाहिए ताकि स्क्रेपर द्वारा बेलनाकार स्क्रीन को टूटने से रोका जा सके।

सिंगल-पास फ्रूट पल्पिंग मशीन का कार्य सिद्धांत

ऑपरेटर कच्चे माल को हॉपर में डालता है, और मोटर स्क्रेपर को लगातार घुमाती है। फल या सब्जी स्क्रेपर और स्क्रीन के बीच एक सर्पिल प्रक्षेपवक्र में चलती है। केन्द्रापसारक बल के कारण, रस और फलों का गूदा बेलनाकार स्क्रीन के छिद्रों से बाहर निकलता है। इस बीच, बीज और फलों के छिलके बेलनाकार स्क्रीन के बाईं ओर स्लैग आउटलेट से बाहर निकल जाते हैं।

तकनीकी पैरामीटर

डबल-पास फ्रूट पल्पिंग मशीन

डबल-पास फ्रूट पल्पिंग मशीन फलों और सब्जियों को कुचलने और प्री-कुक करने के बाद उनके गूदे और छिलके को अलग करने के लिए उपयुक्त है। यह दो सिंगल-पास फ्रूट पल्प निष्कर्षण मशीनों को श्रृंखला में जोड़कर बनाई गई है और इसमें ऊपरी और निचली संरचना है। पहला पास मोटा पल्पिंग है और दूसरा पास बारीक पल्पिंग है। इसके अलावा, ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार स्क्रीन के आकार को अनुकूलित किया जा सकता है।

तकनीकी पैरामीटर

फ्रूट पल्पिंग मशीन और स्क्रू जूसर में क्या अंतर है?

आप शायद इस बात को लेकर भ्रमित हों कि फ्रूट पल्पर और स्क्रू जूसर में क्या अंतर है, क्योंकि दोनों मशीनें फलों और सब्जियों को प्रोसेस करके अंततः जूस निकालती हैं। हालांकि, इन दोनों में कुछ अंतर हैं।

पहला, आंतरिक संरचना अलग होती है। फ्रूट पल्पिंग एक्सट्रैक्शन मशीन के अंदर कई लंबे ब्लेड होते हैं, और फलों और सब्जियों को लगातार ब्लेड से पीटा जाता है, जिससे आपको कुछ गूदा महसूस हो सकता है। स्क्रू जूसर में सिंगल-स्क्रू या डबल-स्क्रू संरचना होती है जो जूस निकालने के लिए फलों को दबाती है।

दूसरा, अंतिम परिणाम अलग होता है। पल्पर मशीन द्वारा प्रोसेस किया गया फल, स्क्रू जूसर द्वारा प्रोसेस किए गए फल की तुलना में अधिक गाढ़ा होता है।

फल पल्पिंग मशीन के पल्पिंग प्रभाव को कौन से कारक प्रभावित कर सकते हैं?

1. फलों और सब्जियों की अपनी प्रकृति।
2. स्क्रीन छेद का व्यास: 0.4 ~ 1.5 मिमी है, विभिन्न कच्चे माल के अनुसार स्क्रीन छेद बदला जा सकता है।
3. स्क्रीन ड्रम के कुल क्षेत्रफल में छेदों के कुल क्षेत्रफल का प्रतिशत: 50%
4. लीड एंगल।
5. ब्लेड और आंतरिक ड्रम के बीच का अंतर: 1 ~ 4 मिमी।
6. शाफ्ट की गति।

आपको ड्रम में कच्चे माल की गति क्यों समायोजित करनी चाहिए?

शाफ्ट जितनी तेजी से घूमता है, कच्चा माल उतनी ही तेजी से चलता है। इस प्रकार, लीड एंगल बड़ा होता है और पल्पिंग का समय कम होता है, जिसके परिणामस्वरूप चलने की गति तेज होती है। लीड एंगल को समायोजित करना सुविधाजनक है और लीड एंगल में बदलाव का सामग्री की चलने की गति पर बहुत प्रभाव पड़ता है।

1. कच्चे माल को समान रूप से डालें, और किसी भी समय गाद और घोल की विशिष्ट स्थिति की जाँच करें। यदि घोल बनाने का प्रभाव अच्छा नहीं है, तो आप रुकने के बाद स्क्रेपर के सर्पिल कोण और स्क्रेपर तथा स्क्रीन के बीच के गैप को उचित रूप से समायोजित कर सकते हैं।
2. समाप्त करते समय, फिल्टर को पानी और ब्रश से साफ करें।

5 सेट फ्रूट पल्पिंग मशीन दक्षिण अफ्रीका निर्यात

हमने पिछले सप्ताह दक्षिण अफ्रीका को 5 सेट फ्रूट पल्पर बेचे। यह ग्राहक एक फल की दुकान चलाता है, उसने अपने और अपने दोस्तों के लिए 5 सेट मशीनें खरीदीं। सभी मशीनों को अच्छी तरह से पैक किया जाना है और डिलीवरी के लिए तैयार हैं।