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फिलीपींस में लंपिया रोलर मशीन
Mar 11, 2020 / 3 min read
लंपिया रैपर बनाने की मशीन विशेष रूप से प्रसिद्ध फिलीपीन स्नैक लंपिया रैपर बनाने के लिए उपयोग की जाती है। इस मशीन द्वारा उत्पादित लंपिया रैपर नियमित आकार और एकसमान आकार के होते हैं।

लम्पिया रैपर बनाने की मशीन विशेष रूप से प्रसिद्ध फिलीपीन स्नैक लम्पिया रैपर बनाने के लिए उपयोग की जाती है। इस मशीन द्वारा उत्पादित लम्पिया रैपर नियमित आकार और एकसमान साइज़ के होते हैं।
फिलीपींस में खाद्य मशीन बाजार का अवलोकन
फिलीपींस दक्षिण पूर्व एशिया में स्थित है और कई द्वीपों से मिलकर बना है, जिसकी जनसंख्या लगभग 81 मिलियन है। जनसंख्या वर्तमान में 1.92% की वार्षिक वृद्धि दर बनाए हुए है। हालांकि फिलीपींस की कृषि राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में एक बहुत महत्वपूर्ण स्थान रखती है, फिर भी फिलीपींस की विशेष स्थिति के कारण, चावल, गेहूं और मक्का जैसे खाद्य पदार्थ मुख्य रूप से आयात किए जाते हैं।
फिलीपींस में आयातित कृषि उत्पादों के कई प्रकार हैं, और वे मुख्य रूप से दूध, चारा, मांस, सब्जियां और फल हैं, जो 60% से अधिक हैं। हाल के वर्षों में, आयातित खाद्य मशीनों में भी वृद्धि हुई है, जिसमें स्प्रिंग रोल मशीन भी शामिल है। फिलीपींस का खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राष्ट्रीय विनिर्माण का 40% और राष्ट्रीय सकल घरेलू उत्पाद का 20% हिस्सा है।
लम्पिया क्या है?
लम्पिया फिलीपींस में एक तला हुआ स्प्रिंग रोल है, और यह स्थानीय रूप से आम है, यही कारण है कि चीन से निर्यात किए जाने वाले लम्पिया रोलर की संख्या फिलीपींस में बढ़ रही है। कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस और मिश्रित सब्जियों से भरा हुआ, इसका स्वाद कुरकुरा और स्वादिष्ट होता है। खाते समय, आप चीनी, सिरका और सॉस में भी डुबो सकते हैं। इसे अक्सर फिलीपींस में एक ऐपेटाइज़र या स्नैक माना जाता है।
क्या स्प्रिंग रोल रैपर और लम्पिया रैपर एक जैसे हैं?
वास्तव में, वे एक जैसे हैं। लम्पिया को डीप-फ्राई किया जाता है या कभी-कभी ताजा परोसा जाता है। लम्पिया रैपर आमतौर पर आटा, कॉर्नस्टार्च, अंडे, पानी और मक्खन के साथ गोल और पतले होते हैं। हम आमतौर पर इसका उपयोग लम्पिया रोल लपेटने के लिए करते हैं। बेशक, यदि आप कार्य कुशलता में सुधार करना चाहते हैं, तो आप लम्पिया रैपर मेकर मशीन का उपयोग कर सकते हैं।
लम्पिया और एग रोल में क्या अंतर है?
उनके बीच सबसे बड़ा अंतर पेस्ट्री का है। लम्पिया रैपर की तुलना में, एग रोल रैपर पारंपरिक रूप से मोटे और चौड़े होते हैं। चावल का पेपर, गेहूं का आटा और कॉर्नस्टार्च लम्पिया रैपर के तीन घटक हैं, इसके अलावा, इसमें अंडा नहीं होता है।
फिलीपींस में लम्पिया रोलर मशीन मुख्य रूप से चीन से आयात की जाती है
फिलीपींस में चीनी खाद्य उपभोग बाजार की भारी मांग है। चीन हर साल फिलीपींस को कई खाद्य मशीनों का निर्यात करता है, विशेष रूप से स्प्रिंग रोलर मशीन। फिलीपींस को खाद्य मशीनों का निर्यात करना, चाहे वह प्रत्यक्ष बिक्री उत्पाद हों, कारखाने स्थापित करने में निवेश हो, या आयात-निर्यात व्यापार हो, इसमें उच्च लाभ है।
हालांकि फिलीपींस में कुछ पारंपरिक खाद्य उद्योग हैं, लेकिन कुछ प्रकार और एकल उत्पाद संरचना है। कई फिलिपिनो को स्थानीय विशेषताओं वाले चीनी भोजन की प्रबल मांग है, इसलिए फिलीपींस में लम्पिया रोलर मशीनों की बिक्री साल दर साल बढ़ रही है।

फिलीपींस एक खाद्य निर्यातक भी है
साथ ही, फिलीपींस खाद्य पदार्थों का निर्यातक भी है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, ताजा खाद्य पदार्थ और जैविक खाद्य पदार्थ एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, यूरोप, दक्षिण कोरिया और मध्य पूर्व फिलीपींस के खाद्य पदार्थों के मुख्य लक्षित देश हैं।
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