卵・肉加工機械

業務用ミートボール成形機 | 工業用ミートボールメーカー

業務用ミートボール成形機は、ミートボールを成形するために使用されます。魚団子、ビーフボール、チキンボールなどの成形に広く使用されています。

  • Food-grade stainless steel construction
  • Capacity matched to your line
  • Worldwide shipping and after-sales support

業務用ミートボール成形機は、ミートボールの成形に特化した機械です。このミートボール製造機は操作が簡単で、魚団子、牛団子、豚団子、鶏団子などの製品の成形に広く使用されています。従来の手作業による成形を完全に置き換え、1分間に約300個を生産可能で、生産性が高いです。成形されるミートボールのサイズは、お客様のニーズに応じてカスタマイズできます。また、成形ペレットの排出速度とサイズも調整可能です。業務用ミートボール成形機は食品グレードの素材を採用しており、ミートボールは安全で衛生的で、安心してお召し上がりいただけます。このミートボール製造機は耐久性に優れ、洗浄が容易で、長寿命です。

業務用ミートボール成形機の動画

ミートボール成形機の概要

産業用ミートボール成形機は、ミートグラインダー、ビーター、成形機で構成されています。ミートボールの種類に応じて、ビーターは高速ビーターと低速ビーターに分けられます。

豚肉を例にとると、まず肉を洗浄し、グラインダーで細かく切ります。次に、高速ビーターに入れてひき肉にします。最後に、成形機で成形します。 ミートボール成形機はステンレス鋼を採用し、直径は12~35mmです。詰め物の量は自由に調整でき、さまざまな歯ごたえ、弾力性、コシのあるミートボールを作ることができます。

業務用ミートボール成型機の詳細
業務用ミートボール成型機の詳細

業務用ミートボール成型機の動作原理

  • 電源と、meatball成型機背面の給水管を接続します。
  • 銅スリーブの横にある肉量調整スイッチで、ミートボールの丸さを調整します。肉が多すぎるとミートボールが長くなり、少なすぎると扁平になります。バレル内の肉だねが不足していると、機械は作動しません。
  • ミートボールの排出口の下に、ぬるま湯を入れたボウルを置きます。
  • バケツに挽き肉を入れ、スライドプレート上の給水管を開いて水を出し、機械を起動してミートボールをバケツに落とします。
  • 処理後、押出ロッド、ミートバケツ、銅スリーブ、銅プレートを取り外して洗浄します。
  • 長期間使用した後は、機械内部のスプリングが正常かどうかを確認してください。
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ミートボール成型機の将来性

ミートボールは、挽肉を丸めた球形の食品で、消費者に人気があります。従来のミートボールは手作業で作られていました。技術の進歩に伴い、ミートボール製造装置は人々の負担を軽減するだけでなく、ミートボール生産の効率を大幅に向上させています。

ミートボール成形機の用途と原理
ミートボール成形機の用途

ミートボール成形機の利点

  1. 高生産能力:毎分195~280個のミートボールを生産可能。
  2. ミートボール、野菜ボール、魚団子の製造が可能。
  3. 製造されるミートボールや魚団子は弾力があり、色つやが良い。
  4. ボールのサイズは調整可能。
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自動ミートボール成形機 技術仕様

型番TY-400
動力1500kw
電圧220/380v
重量160kg
寸法4005501280mm