Máquina desossadora de peixe para separar carne e espinhas

A máquina desossadora de peixe é utilizada para remover as espinhas do peixe, sendo também conhecida como separadora de carne e espinhas, máquina desossadora de carne de peixe, desossadora de peixe, removedora de espinhas, entre outros nomes. Esta máquina separa facilmente as espinhas e a pele do peixe, obtendo carne limpa. Pode ser amplamente utilizada na produção de bolinhos de peixe e outros derivados. Além disso, opera em alta velocidade, com o motor girando a 1400 rpm. Considerando a proporção do peixe inteiro, é possível obter 60% de carne limpa, com uma taxa de remoção de espinhas de 90%. O mais importante é que a capacidade da máquina desossadora é de 100-200 kg/h, atendendo totalmente à sua demanda.

A estrutura interna do separador de carne e espinhas de peixe

1. Raspador interno do rolo: raspa a carne de peixe da parede interna do rolo
2. Tambor de carne: coleta o peixe
3. Dispositivo de ajuste fino automático: ajuste automático da recuperação de pressão na coleta de carne e redefinição da folga
4. Roda fixa do raspador: fixa o raspador externo do cilindro
5. Raspador externo do cilindro: utilizado para raspar as espinhas e a pele do peixe separadas
6. Correia do coletor de carne: transporta o peixe e, em combinação com um cilindro, forma uma forte compressão para separar a carne.
7. Manípulo de ajuste da folga: ajusta a folga entre a correia do coletor de carne e o tambor de carne
8. Ajuste da elasticidade da correia: ajusta a tensão da correia do coletor de carne.

Princípio de funcionamento da desossadora de peixe

O separador de carne de peixe é equipado com um tambor e uma correia de borracha. A compressão mútua entre o tambor e a correia rotativa de borracha permite extrair a carne de peixe, que permanece dentro do tambor, enquanto a pele e as espinhas são deixadas do lado de fora do tambor e removidas posteriormente por um raspador. Equipamento recomendado: Despolpador, peletizador de carne, Máquina de cortar peixe.

Vantagens da desossadora de peixe

1. O separador de carne e espinhas de peixe é adequado para peixes marinhos e de água doce.
2. Peixes grandes são divididos em segmentos, e peixes pequenos podem ter a carne extraída diretamente.
3. Separa eficazmente espinhas, peles e costelas de peixe, aumentando o aproveitamento da matéria-prima e economizando custos de mão de obra. Esta máquina também agrega valor econômico a peixes de baixo valor comercial.
4. A máquina separadora de espinhas de peixe possui estrutura compacta, alta eficiência e praticidade, sendo conveniente e durável.

Atenção necessária ao usar a máquina desossadora de peixe comercial

1. Antes de ligar a máquina, verifique se o regulador de pressão está adequado e deixe-a funcionar em vazio por meio minuto. Se a mola estiver muito apertada, ocorrerão muitos desgastes.
2. Durante a operação da máquina, é proibido introduzir a mão ou outros objetos na abertura de alimentação.
3. O usuário deve cortar peixes grandes em pedaços menores.
4. Após finalizar o trabalho, desligue a energia e limpe os restos de carne no cilindro de carne.
5. Adicione óleo lubrificante a cada parte deslizante antes de ligar. Se a máquina ficar desligada por muito tempo, ligue-a e desligue-a por 1 minuto a cada quinze dias para evitar que algumas peças enferrujem.