Использование и обслуживание промышленного овощерезного аппарата

Промышленная овощерезка для кубиков подходит для нарезки различных корнеплодов на кубики и бруски. Например, помидоров, картофеля, лука, огурцов, моркови и других продуктов. Машина использует комбинированные ножи, формируя кубики за один проход, форма нарезки равномерная, а производительность высокая. Оборудование экспортируется в Таиланд, Болгарию, Панаму, Японию и другие регионы.

Способ использования промышленной овощерезки для кубиков

Подготовка к работе

1. Закрепите загрузочный бункер на загрузочной части корпуса с помощью винтов
2. Проверьте, нет ли посторонних предметов в загрузочном отверстии. Если есть, удалите их перед началом работы, чтобы снизить риск повреждения ножей
3. Подключите питание, нажмите кнопку «Вкл» и проверьте правильность направления вращения

Эксплуатация и использование машины для нарезки помидоров кубиками

Промойте помидоры для удаления песка и грязи, чтобы снизить нагрузку на ножи. Максимальный диаметр помидора не должен превышать 80 мм. Если он больше, предварительно разрежьте помидор на более мелкие части перед подачей в загрузочное отверстие. После подачи помидоров в загрузочное отверстие под действием дискового питателя вертикальный нож нарезает их на ломтики заданной толщины, затем дисковый измельчитель нарезает их на полоски. В завершение поперечный нож нарезает помидоры на кубики.

Как регулировать размер нарезки на машине для нарезки помидоров кубиками

Вы можете регулировать размер кубиков, изменяя толщину нарезки ломтиков и расстояние между поперечным и вертикальным ножами диска. Поскольку конструкция овощерезки компактна, мы не рекомендуем клиентам самостоятельно регулировать зазоры между ножами, чтобы избежать смещения ножей и неравномерной нарезки. У нас есть широкий выбор ножей для нарезки кубиками разных размеров, поэтому вы можете приобрести несколько дополнительных размеров для замены.

Как обслуживать промышленную овощерезку для кубиков

1. После каждого использования овощерезки необходимо очищать ее, особенно места соприкосновения с продуктом
2. После каждого использования проверяйте режущий инструмент на наличие повреждений или износа. Раз в неделю разбирайте дисковый ножевой блок для тщательной очистки. Перед установкой нанесите пищевое масло на вал режущего блока и вал привода, чтобы обеспечить легкую разборку в будущем.
3. Смазывайте шестерни и цепи каждые две недели для обеспечения надлежащей смазки