Оборудование для переработки яиц и мяса

Машина для отделения мяса рыбы от костей

Промышленная машина для отделения мяса рыбы от костей также называется сепаратором мяса рыбы и костей. Это специальное оборудование для отделения мяса рыбы от костей.

  • Food-grade stainless steel construction
  • Capacity matched to your line
  • Worldwide shipping and after-sales support

Машина для удаления костей из рыбы используется для отделения рыбных костей и также известна как сепаратор рыбного мяса и костей, машина для обвалки рыбного филе, машина для удаления костей из рыбы, машина для удаления рыбных костей и т.д. Это оборудование легко отделяет рыбные кости и кожу, получая чистое рыбное филе. Оно широко применяется для производства рыбных шариков и других продуктов из рыбного мяса. Кроме того, машина работает на высокой скорости, вращение двигателя составляет 1400 об/мин. В зависимости от пропорции целой рыбы, мы можем получить 60% чистого рыбного мяса, а степень удаления костей достигает 90%. Самое главное, производительность машины для обвалки рыбы составляет 100-200 кг/ч, что полностью удовлетворяет ваши потребности.

Внутренняя конструкция сепаратора рыбного мяса и костей

  1. Внутренний скребок ролика: соскабливает рыбное мясо с внутренней стенки ролика
  2. Барабан для мяса: собирает рыбу
  3. Устройство автоматической точной настройки: автоматическая регулировка восстановления давления при сборе мяса и сброс зазора
  4. Неподвижное колесо скребка: фиксирует внешний скребок валка
  5. Внешний скребок валка: используется для соскабливания отделенных рыбных костей и кожи рыбы
  6. Лента мясосборника: транспортирует рыбу и совместно с валком создает сильное сжатие для отделения мяса.
  7. Ручка регулировки зазора: регулирует зазор между лентой мясосборника и барабаном для мяса
  8. Регулировка натяжения ленты: регулирует натяжение ленты мясосборника.

Принцип работы машины для обвалки рыбы

Сепаратор рыбного мяса оснащен барабаном и резиновой лентой. Взаимное сжатие между барабаном и вращающейся резиновой лентой позволяет извлекать рыбное мясо, которое остается внутри барабана, в то время как кожа и кости рыбы остаются снаружи барабана и затем удаляются скребком. Рекомендуемое оборудование: взбивальная машина, пеллетайзер для мяса, Машина для разделки рыбы.

Преимущества машины для обвалки рыбы

  1. Сепаратор рыбного мяса подходит для морской и пресноводной рыбы.
  2. Крупная рыба разделяется на сегменты, а из мелкой рыбы можно сразу извлекать мясо.
  3. Она эффективно отделяет рыбные кости, кожу и ребра, тем самым повышая степень использования сырья и экономя затраты на рабочую силу. Эта машина также увеличивает экономическую ценность низкосортной рыбы.
  4. Сепаратор рыбных костей имеет компактную конструкцию, высокую эффективность и практичность, удобен и долговечен.

На что обратить внимание при эксплуатации промышленной машины для удаления костей из рыбы

  1. Перед запуском машины проверьте, подходит ли редукционный клапан, и дайте машине поработать на холостом ходу полминуты. Если пружина слишком тугая, возникнет сильный износ.
  2. Во время работы машины запрещается засовывать руку или другие посторонние предметы в загрузочное отверстие.
  3. Пользователю необходимо разрезать крупную рыбу на мелкие куски.
  4. После завершения работы следует отключить питание и очистить остатки мяса в мясном патроне.
  5. Перед запуском добавляйте смазочное масло во все скользящие части. Если машина долго не используется, необходимо включать и выключать её на 1 минуту каждые полмесяца, чтобы предотвратить ржавление некоторых деталей.