Оборудование для переработки яиц и мяса

Промышленный автомат для приготовления фрикаделек | промышленный производитель фрикаделек

Промышленный автомат для приготовления фрикаделек используется для формования фрикаделек. Он широко применяется для формования рыбных шариков, говяжьих шариков, куриных шариков и т.д.

  • Food-grade stainless steel construction
  • Capacity matched to your line
  • Worldwide shipping and after-sales support

Промышленная машина для приготовления фрикаделек — это оборудование, специально предназначенное для формования мясных шариков. Машина для приготовления фрикаделек проста в эксплуатации и широко используется для формования рыбных шариков, говяжьих шариков, свиных шариков, куриных шариков и других продуктов. Она полностью заменяет ручную формовку и может производить около 300 штук в минуту, обладая высокой производительностью. Размер готовых фрикаделек может быть настроен по желанию заказчика. Кроме того, можно регулировать скорость выгрузки и размер формуемых шариков. Промышленная машина для формования фрикаделек изготовлена из материалов пищевого класса, что гарантирует безопасность и гигиеничность продукта — такие фрикадельки можно есть без опасений. Машина для приготовления фрикаделек отличается долговечностью, легкостью в очистке и длительным сроком службы.

Видео промышленной машины для приготовления фрикаделек

Краткое описание машины для приготовления фрикаделек

Промышленная машина для приготовления фрикаделек состоит из мясорубки, взбивателя и формовочной машины. В зависимости от типа мясных шариков взбиватель делится на высокоскоростной и низкоскоростной.

На примере свинины: мясо сначала очищается и измельчается на куски в мясорубке. Затем оно помещается в высокоскоростной взбиватель для получения фарша. Наконец, фарш формуется в формовочной машине. Машина для формования фрикаделек изготовлена из нержавеющей стали, диаметр шариков составляет 12–35 мм. Количество начинки можно свободно регулировать, что позволяет получать хрустящие, упругие и эластичные мясные шарики.

Детали коммерческой машины для приготовления фрикаделек
Детали коммерческой машины для приготовления фрикаделек

Принцип работы коммерческой машины для приготовления фрикаделек

  • Подключите электропитание и водопроводную трубу с задней стороны машины meatball.
  • Рядом с медной втулкой находится переключатель регулировки объема мяса для изменения округлости фрикаделек. Фрикаделька становится длиннее, если мяса слишком много, и сплюснутой, если мяса недостаточно. Машина не может работать, если мясного фарша в барабане недостаточно.
  • Поставьте таз с теплой водой под выходное отверстие для фрикаделек.
  • Поместите измельченное мясо в бункер, откройте водопроводный кран на направляющей пластине для подачи воды, затем включите машину и опускайте фрикадельки в бункер.
  • После обработки толкатель, мясной бункер, медную втулку и медную пластину необходимо извлечь для очистки.
  • После длительного использования проверьте, исправна ли внутренняя пружина машины.
  • meatball-machine26
    meatball-machine25

Перспективы оборудования для приготовления фрикаделек

Фрикадельки — это шарообразные изделия из рубленого мяса, пользующиеся популярностью у потребителей. Традиционно фрикадельки изготавливаются вручную. С развитием технологий оборудование для производства фрикаделек не только облегчает труд людей, но и значительно повышает эффективность их производства.

Применение и принцип работы автомата для фрикаделек
Применение автомата для фрикаделек

Преимущества формовочной машины для фрикаделек

  1. Высокая производительность: до 195–280 фрикаделек в минуту.
  2. Возможность изготовления мясных, вегетарианских и рыбных шариков.
  3. Получаемые мясные и рыбные шарики отличаются упругостью и хорошим цветом.
  4. Размер шариков регулируется.
    meatball-machine24
    meatball-machine22

Технические параметры автоматической машины для фрикаделек

МодельTY-400
Мощность1500 кВт
Напряжение220/380 В
Вес160 кг
Габариты400×550×1280 мм