کوریا برآمد کرنے کے لیے ڈیپ فرائیڈ ڈو اسٹکس فرائینگ مشین

مسلسل فرائر کو مختلف قسم کے تلی ہوئی کھانوں، جیسے تل، ڈونٹس، آلو کے چپس وغیرہ کو فرائی کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ایک کورین گاہک نے تائزی فیکٹری سے لگاتار دو ڈیپ فرائیڈ ڈو سٹک فرائینگ مشینیں منگوائیں۔ فی الحال، اس قسم کا الیکٹرک ہیٹنگ والا فرائینگ کا سامان مارکیٹ میں بہت مقبول ہے۔ تائزی کے فرائرز امریکہ، فرانس، کینیڈا، برازیل، ملائیشیا، تھائی لینڈ، اسپین اور گھانا کو برآمد کیے جا چکے ہیں۔

کورین گاہک نے دو فرائر کیوں منگوائے؟

کورین گاہک ایک چھوٹی مقامی فوڈ اسٹور چلاتا ہے جو مختلف قسم کے تلی ہوئی کھانے اور فاسٹ فوڈ فروخت کرتا ہے۔ اس سال اپریل میں، کورین گاہک نے ہم سے فرائینگ مشین کے بارے میں پوچھا۔ وہ ڈیپ فرائیڈ ڈو سٹکس پروسیس کرنے کے لیے ایک مسلسل فرائر خریدنا چاہتا تھا، لیکن چونکہ کورین گاہک کا فوڈ اسٹور بہت چھوٹا تھا کہ بڑا فرائر رکھ سکے، اس لیے اس نے آخر کار ہم سے ایک چھوٹی فرائینگ مشین خریدی۔

کورین گاہک نے اپریل کے آخر میں پروڈکٹ حاصل کرنے کے فوراً بعد اسے انسٹال کر لیا۔ ڈیپ فرائیڈ ڈو سٹک فرائینگ مشین الیکٹرک ہیٹڈ ہے اور اس کی لمبائی 2 میٹر اور میش بیلٹ کی چوڑائی 400 ملی میٹر ہے۔ فرائینگ مشین کو ایک ماہ استعمال کرنے کے بعد، کورین گاہک ہماری فرائینگ مشین کے نتائج سے اتنا مطمئن ہوا کہ اس نے اسی سائز کی ایک اور مشین منگوا لی۔

صارف نے اپنے تجربے اور فیکٹری کے محل وقوع کی بنیاد پر ہم سے کچھ حسب ضرورت تبدیلیاں بھی مانگیں، جیسے کہ فرائیر مشین کے اندر ہیٹنگ ٹیوب کو سہارا دینا تاکہ یکساں حرارت ہو سکے؛ فرائیر کے نیچے ایک ترچھی سلیگ پلیٹ لگانا؛ میش بیلٹ سپورٹ میں ایک بڑا سوراخ کرنا (تاکہ اندر تک پہنچ کر صفائی آسان ہو) وغیرہ۔

کوریا کے آرڈر کے لیے گہرے تلے ہوئے ڈونٹ اسٹکس فرائینگ مشین کے پیرامیٹرز

آئٹم	پیرامیٹرز	مقدار
فرائر مشین	ماڈل: SL-2 طول و عرض: 20008001300mm وزن: 300kg بیلٹ کی چوڑائی: 400mm پاور: 30kw+1.1kw حرارتی قسم: الیکٹرک صارف کی ضرورت کے مطابق حسب ضرورت: 1. بازو جتنا ممکن ہو لمبا ہو اور دونوں سروں پر پیچ لگے ہوں 2. حرارتی تار نیچے کی سطح کو نہ چھوئے، اس کے لیے سہارا ہو۔ 3. نیچے کی سطح میں ڈھلوان ہو 4. کنویئر والے حصے میں ایک بڑا سوراخ (بازو اندر آ سکے) کھولا جائے 5. موٹر مکمل طور پر ڈھکی ہوئی ہو۔	1 سیٹ