تجارتی عربی پٹا روٹی بنانے کی مشین

پیتا بریڈ بنانے والی مشین کو عربی بریڈ بنانے والی مشین بھی کہا جاتا ہے، جو بنیادی طور پر عربی بریڈ تیار کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس پروڈکشن لائن میں آٹا مکس کرنے والی مشین، آٹا دبانے والی مشین، پیتا بریڈ بنانے والی مشین، پیتا بریڈ اوون اور دیگر مشینیں شامل ہیں۔ یہ چپاتی اور ٹارٹیلا بنانے کے لیے بھی استعمال ہوتی ہے۔

عربی پیتا بریڈ کا مختصر تعارف

عربی بریڈ (لبنانی بریڈ) مشہور پیتا بریڈ ہے، جو گندم کے آٹے سے بنایا جانے والا ایک گول پینکیک ہے۔ اس کا ذائقہ نرم ہوتا ہے اور اسے چٹنیوں میں ڈبونے، چٹنیاں پھیلانے اور بھرائی کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

پیتا بریڈ پروڈکشن لائن کا آپریشن ویڈیو

پیتا بریڈ بنانے والی مشینوں کی فہرست اور پیرامیٹرز

صلاحیت:50kg/بیچ

پاور:2.2kw

وزن:250kg

سائز:9805101010mm

2 آٹا دبانے والی مشین

پاور:3 کلو واٹ

سائز:10356501065 ملی میٹر

وزن:245 کلوگرام

3 ٹارٹیلا بنانے والی مشین

صلاحیت:1500-2000 پی سیز فی گھنٹہ

پاور:3 کلو واٹ

سائز:17005801170 ملی میٹر

وزن:400 کلوگرام

4 پٹا روٹی کا تندور

وولٹیج:220 وولٹ

پاور:1.2 کلو واٹ

صلاحیت:800-3300 پی سیز فی گھنٹہ (صلاحیت روٹی کے سائز پر منحصر ہے)

وزن:640 کلوگرام

سائز:26509501080 ملی میٹر

پٹا روٹی بنانے کا عمل

آٹا گوندھنے والی مشین

آٹا گوندھنے والی مشین ایک ایسی مشین ہے جو آٹا بنانے کے لیے میدہ اور پانی کو ملاتی ہے۔ اس کی پیداوار کی مختلف اقسام ہیں۔ اس کے علاوہ، مشین میں تمام 304 سٹین لیس سٹیل استعمال کیا گیا ہے۔ مشین میں ایک مکسر ہے جو آٹے کو مسلسل گوندھتا ہے تاکہ آٹے میں مزید گلوٹین آ جائے۔

آٹا دبانے والی مشین

آٹا دبانے والی مشین ایک افقی کنویئر بیلٹ اور ایک پریشر رولر پر مشتمل ہوتی ہے۔ آٹے کو مشین کے داخلی راستے پر ڈالیں، رولر آٹے کو دبائے گا، پھر دبا ہوا آٹا کنویئر بیلٹ پر گر جاتا ہے۔ مذکورہ مراحل کو دہرانے سے آپ کو زیادہ چبانے والا آٹا ملے گا اور پیتا بریڈ کا ذائقہ بہتر ہو گا۔

عربی روٹی بنانے والی مشین

روٹی بنانے والی مشین گول عربی پیتا بریڈ بنانے کے لیے ایک مشین ہے۔ اس میں خودکار دبانے اور کاٹنے کی خصوصیات ہیں۔ مولڈ کے سائز اور شکلیں اپنی مرضی کے مطابق بنائی جا سکتی ہیں۔ لہٰذا، آپ مولڈ تبدیل کر کے مختلف سائز اور شکلوں کی پیتا بریڈ بنا سکتے ہیں۔

پیتا بریڈ اوون

اوون پٹا روٹی کی تیاری میں سب سے اہم مرحلہ ہے۔ پٹا روٹی کو عام طور پر زیادہ درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے، اور زیادہ درجہ حرارت کے عمل میں پانی تیزی سے بخارات بن کر اڑ جاتا ہے۔ آٹا غبارے کی طرح پھول جاتا ہے اور دو تہوں میں تقسیم ہو جاتا ہے۔ یہ پٹا روٹی اوون عام طور پر ٹارٹیلا میکر مشین کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے تاکہ ایک خودکار لائن بن سکے۔ مشین سنگل لیئر اور ڈبل لیئر ماڈلز میں دستیاب ہے، اور حرارتی طریقوں میں الیکٹرک ہیٹنگ اور گیس ہیٹنگ شامل ہیں۔

چپاتی میکر مشین میں سرمایہ کاری کیوں فائدہ مند ہے؟

1. آسان آپریشن، مزدوری کی بچت

پٹا روٹی پروڈکشن لائن کی تمام مشینیں فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنی ہوتی ہیں۔ چار مشینوں کو ایک الیکٹرک کنٹرول کیبنٹ کے ذریعے کنٹرول کیا جا سکتا ہے جس سے آپریشن آسان ہو جاتا ہے۔ لہٰذا، اس پٹا روٹی پروڈکشن لائن کو چلانے کے لیے صرف 1 سے 2 مزدوروں کی ضرورت ہوتی ہے۔

1. زیادہ پیداوار اور اعلیٰ کارکردگی

یہ پروڈکشن لائن ایک گھنٹے میں 2000 سے زیادہ روٹیاں تیار کر سکتی ہے۔ لہٰذا آپ اس روٹی کو ریٹیل کے ذریعے فروخت کر سکتے ہیں یا ہول سیلرز کو تقسیم کر سکتے ہیں۔ اس طرح اس کے اچھے معاشی فوائد ہیں۔

گوام کو برآمد کی جانے والی پٹا روٹی پروسیسنگ مشینیں

فروری میں، ہمیں گوام کے ایک گاہک سے پٹا روٹی پروڈکشن لائن کے بارے میں پوچھ گچھ موصول ہوئی۔ وہ 1500 پی سیز فی گھنٹہ کی صلاحیت کے ساتھ 13 سینٹی میٹر کی پٹا روٹی بنانا چاہتا ہے۔ اس کی پیداواری ضروریات کے مطابق، ہم نے اسے اپنی چپاتی بنانے والی مشین اور سب سے چھوٹا پٹا روٹی اوون تجویز کیا۔ مشین کی تفصیلات اور کوٹیشن کا موازنہ کرنے کے بعد، اس نے ہم سے ایک اوون آرڈر کرنے کا انتخاب کیا۔

اور اوون کے لیے وولٹیج کی ضرورت 220v 3 ہے، اور حرارتی طریقہ گیس ہیٹنگ ہے۔ ڈپازٹ ملنے کے بعد، ہم نے فوری طور پر اس کے لیے اوون تیار کر دیا۔ اس دوران، اس نے ہم سے دوبارہ پٹا روٹی بنانے کی مشین اور آٹا مکس کرنے والی مشین کا آرڈر دیا۔ اور اوون کی چوڑائی اور اس کی پیداواری صلاحیت سے ہم آہنگ ہونے کے لیے، ہم نے اس کے لیے 13cm*2 مولڈ والی روٹی بنانے والی مشین بنائی۔ اس کا مطلب ہے کہ مشین میں دو مولڈ ہیں، اور یہ پٹا روٹی پکاتے وقت ایک بار میں دو روٹیاں پکا سکتی ہے۔

متعلقہ مشین

شاورما مشین