蛋类及肉类加工机械

鱼肉去骨机,用于分离鱼肉和鱼骨

商用鱼肉去骨机也称为鱼肉和鱼骨分离机。它是一种专门用于分离鱼肉和鱼骨的机器。

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鱼骨分离机用于去除鱼骨,也称为鱼肉骨分离机、鱼肉去骨机、鱼骨分离机、去鱼骨机等。该机器可轻松分离鱼骨和鱼皮,获得干净的鱼肉。广泛应用于生产鱼丸及其他鱼肉制品。此外,它运行速度快,电机转速为1400转/分钟。根据整鱼比例,可从中获得60%的干净鱼肉,去骨率达90%。最重要的是,该鱼骨分离机的产能为100-200公斤/小时,完全能够满足您的需求。

鱼骨肉分离机的内部结构

  1. 滚筒内刮刀:从滚筒内壁刮下鱼肉
  2. 集肉滚筒:收集鱼肉
  3. 自动微调装置:自动调节集肉压力恢复及间隙复位
  4. 刮刀固定轮:固定滚筒的外刮刀
  5. 滚筒外刮刀:用于刮除分离出的鱼骨和鱼皮
  6. 采肉带:输送鱼肉并与滚筒配合形成强力挤压,以实现鱼肉分离
  7. 间隙调节手柄:调节采肉带与采肉滚筒之间的间隙
  8. 皮带松紧调节:调节采肉带的张紧度

鱼骨肉分离机工作原理

鱼肉分离机配备滚筒和橡胶带。滚筒与旋转橡胶带之间的相互挤压可获取鱼肉,使其留在滚筒内,而鱼皮和鱼骨则留在滚筒外,随后由刮板刮除。 推荐设备:打浆机、肉丸成型机、切鱼机。

鱼骨肉分离机优势

  1. 鱼肉骨分离机适用于海鱼和淡水鱼。
  2. 大鱼分段处理,小鱼可直接取肉。
  3. 能有效分离鱼骨、鱼皮和鱼肋,从而提高原料利用率,节省人工成本。该机器还能提升低值鱼的经济价值。
  4. 鱼骨分离机结构紧凑,高效实用,且方便耐用。

商用鱼骨分离机注意事项

  1. 启动前检查调压器是否合适,机器应空转半分钟。若弹簧过紧,会产生大量磨损。
  2. 机器运行时,严禁将手及其他杂物伸入进料口。
  3. 用户需将大鱼切成小块。
  4. 工作结束后,应切断电源并清理肉筒内残留的肉料。
  5. 启动前向各滑动部件加注润滑油。若长期停机,需每隔半个月启停1分钟,防止部分零件生锈。